Trong ba tháng đầu của thai kỳ, đây là giai đoạn quan trọng cho sự phát triển của thai nhi. Do đó, việc chăm sóc dinh dưỡng cho bà mẹ mang thai trong thời gian này rất quan trọng. Dưới đây là một số hướng dẫn về Chế độ dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai 3 tháng đầu thai kỳ.
Chế độ dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai tháng đầu
Dinh dưỡng trong tháng đầu tiên của thai kỳ rất quan trọng khi cơ thể bắt đầu thay đổi và hormone nội tiết tăng cao, dẫn đến cảm giác buồn nôn và khó chịu – dấu hiệu của ốm nghén. Lúc này, việc cân bằng dinh dưỡng và giảm triệu chứng thai nghén là một thách thức. Trong tháng đầu, bà mẹ nên:
- Ăn nhẹ với thực phẩm giàu carbohydrate khoảng 15-20 phút trước khi rời giường. Hãy để sẵn bên giường bánh quy mặn, các loại hạt, ngũ cốc hoặc trái cây sấy khô.
- Chia ba bữa ăn chính thành sáu bữa nhỏ mỗi ngày.
- Chọn thực phẩm dễ tiêu hóa, kết hợp tinh bột với protein nạc từ thịt gà và cá. Đừng quên uống sữa ít béo và bổ sung các sản phẩm từ sữa vào buổi sáng và tối.
- Uống nước giữa các bữa ăn, tránh uống trong khi ăn.
- Tránh thực phẩm khó tiêu, nhiều chất béo, chiên, rán, quá ngọt hoặc cay vì chúng có thể làm tình trạng ốm nghén tồi tệ hơn.
Trong tháng đầu, bác sĩ thường khuyên bổ sung axit folic, rất quan trọng cho sự phát triển của thai nhi. Có thể bổ sung folic từ thực phẩm như rau xanh đậm, bánh mì và ngũ cốc nguyên hạt, đậu. Tránh ăn thực phẩm chưa nấu chín như trứng sống, thịt tái, sashimi.
Chế độ dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai tháng thứ 2
Trong tháng thứ hai của thai kỳ, việc tăng cân hợp lý là điều quan trọng mà mẹ bầu cần chú ý. Trong ba tháng đầu, bạn chỉ cần tăng khoảng 1-2 kg, hoặc thậm chí 0,4-1,7 kg cũng là ổn, bởi nhiều mẹ bị giảm cân do ốm nghén. Về vấn đề ăn uống, mẹ cần điều chỉnh lại quan niệm: không phải ăn gấp đôi, mà là ăn đủ để đảm bảo lượng calorie hàng ngày tăng thêm khoảng 300.
Do đó, thay vì chú ý đến kích cỡ khẩu phần, hãy tập trung vào chất lượng món ăn. Chế độ dinh dưỡng trong tháng thứ hai nên đa dạng với các nhóm thực phẩm thiết yếu như ngũ cốc, bánh mì, rau, trái cây, sữa và các sản phẩm từ sữa, thịt và các loại đậu.
Cố gắng hạn chế thức ăn nhiều calorie, chất béo và đường. Axit folic vẫn rất quan trọng trong tháng này. Ngoài ra, hãy nhớ uống hai ly sữa ít béo mỗi ngày để bổ sung canxi.
Chế độ dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai tháng thứ 3
Trong hai tháng đầu của thai kỳ, việc ăn uống có thể không phải là điều yêu thích của bà bầu do buồn nôn, mệt mỏi và mất ngủ. Tuy nhiên, khi bước sang tháng thứ ba, tình trạng này thường cải thiện rõ rệt. Cảm giác khó chịu do ốm nghén đang giảm đi đáng kể.
Nếu trước đó bạn chưa ăn uống đầy đủ, đừng lo lắng, bạn có thể bắt đầu điều chỉnh từ bây giờ. Hãy duy trì cấu trúc bữa ăn với ba bữa chính và 2-3 bữa nhẹ mỗi ngày. Đến cuối tháng thứ ba, bạn nên tăng khoảng 0,4-1,7 kg. Sau đó, mỗi tuần bạn sẽ tăng khoảng 0,5 kg. Dưới đây là một số gợi ý dinh dưỡng cho tháng thứ ba:
- Tạo thói quen ăn nhiều rau và trái cây trong mỗi bữa ăn. Giảm đồ ăn vặt nhiều calo, ít dinh dưỡng như đồ ngọt, thức ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn. Thay vào đó, chọn thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất như các loại hạt và trái cây sấy khô.
- Uống ít nhất 8 ly nước mỗi ngày và có thể bổ sung chất lỏng từ nước trái cây tươi, súp, hoặc canh. Tăng lượng sữa ít béo giàu canxi lên 3-4 ly mỗi ngày.
- Tiếp tục bổ sung vitamin và khoáng chất theo chỉ định của bác sĩ.
